受暖高压作用，今天，我国多地气温创新高，像新疆托克逊最高气温超过了41℃，为今年来北方地区的气温新高，酷热当头。而东北、西南等地不冷不热，冷饮要少量喝，青藏高原天气稍凉，冷饮可以先等等。自制冷饮注意卫生。使用干净的冰格和饮用水做冰块，水果要清洗干净，刀具、案板要生熟分开，避免交叉污染。内蒙古东部、东北部分地区热意冒头，中东部其他大部地区午后体感较热，也可适时品尝冷饮。大部分冷饮含糖量很高，会导致血糖快速上升，糖尿病患者可以选择无糖、代糖产品，并严格限量。运动后或众多出汗时，不要立即食用。此时身体血管扩张、体温较高，如果马上食用冷饮，可能导致血管急剧收缩，引发头痛、胃部不适，甚至心血管议题，建议体温降下去之后再慢慢饮用。冰淇淋、雪糕离开冷冻环境10至15分钟就会开始融化，细菌逐渐滋生，融化后不要再重新冷冻食用。甘肃、宁夏、河北、山东、江苏、安徽、湖北、湖南、广东等地也是热意显露，也可适量喝冷饮享清凉。购买冷饮前检查生产日期和保质期。如果雪糕变形、表面有冰渣结晶，一般说明在运输或储存中融化过，不建议购买。暑热范围有所东移并扩展，首要波及新疆、内蒙古中西部、甘肃、陕西、河南等地，陕西关中局地或现高温，天气热如炎夏，急需冷饮来救场。不过，享用冷饮虽然畅快，如果方式不当，可能会引起肠胃不适、头痛或血糖波动等问题。了解以下注意事项，可以更健康、舒适地享受清凉。 避免空腹和饱餐后立即食用。随着暖高压东移，加上暖空气输入，未来四天，北方多地到长江中下游一带气温将陆续创今年以来新高。空腹吃冷饮会直接刺激胃黏膜，容易导致胃痉挛，饭后马上吃会影响消化液分泌，干扰消化过程，最好在饭后1小时左右再吃。从中国天气网推出的全国冷饮指数地图来看，新疆、内蒙古西部、陕西关中、河南西部等地天气炎热，急需冷饮来解暑。如有慢性胃炎、胃溃疡等，冷饮很容易诱发腹痛、腹泻，建议尽量避免。其中，北方还会迎来今年首场大领域高温天气，并将促进当地的入夏进程，暑热将至，冷饮也可以安排起来了。老人和儿童肠胃功能相对较弱，过度食用冷饮可能影响食欲和消化，建议控制食用量。放慢速度、小口品尝。大口吞咽会加重喉咙和食道的冷刺激，小口吃、在嘴里稍微含一下再咽，能让冷饮温度稍微升高，减少对消化道的冲击。牢记“两注意一控制” 健康享受清凉冷饮 冷饮的种类非常丰富，想清爽解渴，可以选冰茶、果汁、碳酸饮料、水果冰棍；想健康低卡，首选思慕雪、冰美式、无糖冰茶；想体验丰富口感，不妨选刨冰、烧仙草、加小料的奶茶。骤然的冷刺激可能引起血管收缩、血压升高，增添心脏负担，心血管疾病患者品尝冷饮也需谨慎。12日至炎热区域继续东移，河北、山东、山西、河南等地部分地区将现高温，河北西南部、河南北部局地或达40℃左右，高温强度和范围将达到本次过程巅峰，急需冷饮续命；中东部其他大部地区最高气温也有30℃上下，中午前后享用冷饮，尽享清凉感。最后总结一个健康口诀，适时少量慢慢吃，特殊人群多克制，看清配料和糖分，卫生安全放第一。(策划/宋华成 数据声援/祁保刚 叶梦龙 设计/陈玉洁 审核/张慧 刘红欣 刘文静 余晓芬）
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